焼き納め

長年使用してきた
オーブンレンジ
いよいよ
電子レンジの様子が
怪しくなり
買い替える事に。。

オーブンには特に
お世話になりました

パン作りの練習で
ひたすらカンパーニュを焼き続け
連続高温で酷使する私に
黙々と付き合ってくれて
本当によき相棒でした...

これで焼き納め

いつもの
カンパーニュ生地

最後なので
少しだけ華やかに

成形は”タバティエール”
飾りクープもして

めりっと膨らみ
よい感じです

ありがとう


T_Bird.

想いに寄り添い..丁寧に向き合う.. healing and baking